Lifestyle – Page 26

Poitrine de dinde enveloppée de bacon, farcie d’épinards et de fromage

INGRÉDIENTS • Environ 500-600g de poitrine de dinde désossée • 4 à 8 tranches de bacon (selon leur taille) • 250g d’épinards cuits et hachés • 250g de fromage en fines tranches (cheddar ou gruyère) • De la noix de muscade en poudre • 300ml de bouillon de...

Le « how to » de la sieste de bébé

Durant les trois premières années de baby, les moments dodo sont amenés à évoluer. Tantôt gros dormeur, tantôt grand éveillé, votre enfant a besoin, en plus des nuits, de faire des siestes. Durant ces phases de sommeil diurne, les enfants reprennent des forces...

Comment responsabiliser son enfant ?

L’autonomie de l’enfant est la fois un objectif vers lequel il tend tout naturellement et un ensemble de compétences à acquérir qui vont l’amener à se responsabiliser et ainsi grandir en autonomie. Mais comment le rendre petit à petit indépendant ? Le faire pa...

Smule

Quoi de mieux qu’une bonne vieille soirée karaoké ? Maintenant, plus la peine d’aller jusqu’en ville pour faire (re)découvrir ta voix de ténor à tes meilleurs potes. Une application suffit et Smule devrait faire l’affaire. Dans cette application, rien de farfe...

Une même vague jusqu’à nous, de James Poirier

C’est l’histoire de la colonisation à travers plusieurs personnages : Jacques Perrot, Alvaro de Mendaña et son épouse Isabelle qui donneront le nom de Marquises aux îles du nord de l’archipel polynésien, Étienne Rouchouze, Abel Dupetit-Thouars, Chauvet. Et tou...

Les Raromata’i au fil de l’eau

Avec un terrain de jeu aussi grand et aussi beau, difficile de résister à l'appel du large... Découvrir les Raromata'i à bord d'un catamaran permet d'aborder les îles sous un angle nouveau. Arriver par la mer dans une baie à Raiatea, se réveiller près d'un mot...

Tarte vanille-noisette by Noa

Nous vous la présentons dans notre rubrique Hine active, Heimataiki Contios a accepté de vous livrer deux de ses recettes originales de tartes. Pour célébrer l’anniversaire de votre magazine, on s’est dit qu’il n’y avait rien de mieux que de se faire plaisir a...

Maximalisme

Si autour de vous, on vous dit que vous avez tendance à accumuler alors que, vous, vous vous sentez plutôt l’âme d’un collectionneur et vous aimez chiner toutes sortes d’objets, de meubles, etc., vous êtes peut-être un « maximaliste » qui s’ignore. On vous dit...

Évasion au jardin bio de la Presqu’île

Les semaines chargées s’enchaînent, la routine : école, travail, courses, dodo… Quoi de mieux pour se changer les idées que de mettre le cap vers la Presqu’île pour une petite escapade dépaysement ? La rédaction de Hine Magazine vous emmène pour une aventure q...

Kefta poulet et épices

INGRÉDIENTS • 1/2 paquet d’émincé de poulet Salaisons de Tahiti congelé • 1 grosse pomme de terre cuite • 1 morceau de gingembre de 3cm • 2 gousses d’ail • 1 poignée de coriandre fraîche (ou congelée de l’ami Picard) • 1/2 citron vert • 1/2 oignon rou...