Tartare de poisson au wasabi
Pour 4 personnes
INGRÉDIENTS
• Deux belles tranches de saumon et de thon
• 1 c. à c. de wasabi
• Du gingembre
• 1 échalote
• 1 c. à c. d’huile de sésame
• 1 citron vert
• De la coriandre fraîche selon votre goût
• Sel, poivre
PRÉPARATION
• Détailler...