INGRÉDIENTS
• 120g d’œuf
• 80g de sucre de coco
• 75g d’huile végétale
• 120g de lait
• 5g d’arôme de vanille
• 200g de farine complète
• 10g de levure chimique
• 50g de bicarbonate alimentaire
• Du chocolat en tablette
PRÉPARATION
• Battre l’œuf, l’huile, le sucre, les arômes et le lait.
• Ajouter ensuite la farine, la levure et le bicarbonate.
• Verser dans des moules individuels enduits d’huile végétale en commençant par mettre la moitié de la pâte, puis un carré de chocolat et enfin le reste de la pâte.
• Mettre au four à 180° C pendant 20 à 30 minutes. Décorez selon vos goûts.
Recette proposée par L’Artisante Boulangère
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