L’Australie est de nouveau accessible directement au départ de la Polynésie avec Air Tahiti Nui, l’occasion de partir à la découverte de cette île-continent qui s’étend sur plus de 7,5 millions de kilomètres carrés. Première étape, Sydney, située désormais à 8h30 de vol.
Vibrante, solaire, audacieuse, la ville de Sydney mêle la décontraction, la modernité architecturale, la culture foisonnante et la nature omniprésente. Idéale pour un séjour en famille, elle séduira également les amoureux, les noctambules ou encore les amateurs de musées et de bonnes tables.
Les incontournables
L’opéra, et ses voiles blanches qui semblent prêtes à décoller de la baie de Sydney, est l’un de ces lieux qui coupent le souffle quand bien même l’image vous est familière. Inauguré en 1973, il est l’un des plus célèbres bâtiments du XXe siècle et un haut lieu de représentation des arts, notamment lyriques. Imaginé par le Danois Jørn Utzon, il ressemble de loin à un voilier ou à un coquillage, c’est selon. De près, il révèle des courbes délicates et des mosaïques nacrées.
En face, le Harbour Bridge se dresse comme un géant d’acier. Tentez l’ascension du pont, harnais au corps, pour une vue panoramique à 360° sur la baie, ou profitez d’une promenade directement sur son tablier. Cela reste déjà spectaculaire, surtout au lever du soleil quand la ville s’éveille doucement. Entre les deux, la baie scintille, traversée par les ferries jaunes qui relient les différents quartiers.
Au rang des incontournables de la ville se trouve également la mythique Bondi Beach avec son sable doré, ses vagues parfaites, son ambiance décontractée et sportive. Là, tout est possible : le surf, le farniente, la marche (la promenade côtière qui mène jusqu’à Coogee Walk longe falaises, criques et piscines naturelles) ou encore les plaisirs de la table grâce aux innombrables terrasses qui servent smoothies, avocado toasts et bowls colorés à savourer face à l’océan Pacifique.
Let’s eat !
Sydney est une ville gourmande, inventive, cosmopolite. Les marchés comme Paddy’s Market ou The Rocks Market regorgent de produits locaux, de stands colorés et de spécialités australiennes revisitées. Les cafés, omniprésents, proposent des brunchs qui regorgent, eux, d’influenceurs bien renseignés.
Au détour d’un repas, craquez pour un burger au kangourou. Une curiosité pour certains, un inévitable pour d’autres. Sa viande, maigre et parfumée, est souvent accompagnée de betterave, de roquette ou de sauces maison. C’est une expérience culinaire qui raconte l’Australie autrement, loin des clichés, et qui surprend agréablement les palais curieux.
Une ville, des arts
Pour comprendre Sydney, il faut y déambuler. Dans les ruelles de Newtown, les murs explosent de couleurs, drapés de fresques monumentales, des messages engagés, des portraits hyperréalistes… Le street art est une manière de raconter…
À partir de la fin d’année 2026, partez à la découverte de l’Australie depuis Tahiti
en vol direct avec Air Tahiti Nui.
Le premier vol est prévu pour le 14 décembre 2026 au départ de Papeete
et le 15 décembre 2026 au départ de Sydney.
Fréquence des vols : 2 fois par semaine
Départ de Papeete les lundi et jeudi à 12h10
Départ de Sydney les mardi et vendredi à 20h10
Extrait de l’article rédigé par Delphine Barrais
Retrouvez la suite de cet article dans votre HINE de mai 2026
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